Acara Pembukaan Pelatihan Tata Boga di Desa Pupuyuan, Kecamatan Lampihong. Selasa, (12/11/2024). Foto/IST |
POSSINDO.COM, Balangan -Upaya untuk meningkatkan keterampilan dan membuka peluang usaha bagi masyarakat desa, Balai Latihan Kerja (BLK) yang dikelola Dinas Koperasi, UKM, dan Tenaga Kerja (DKUKMTK) Kabupaten Balangan menyelenggarakan pelatihan tata boga di Desa Pupuyuan, Kecamatan Lampihong.
Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan Forkopimcam, Kepala BLK Balangan Abdul Mukhlis, Kepala Desa Pupuyuan Abdul Sani, serta masyarakat desa yang antusias mengikuti pelatihan.
Selama 14 hari, peserta akan dibimbing oleh praktisi tata boga berpengalaman dalam berbagai aspek memasak dan usaha kuliner, mulai dari teknik memasak dasar hingga manajemen usaha makanan secara profesional. Fokus utama pelatihan ini adalah pengolahan makanan tradisional dan hidangan modern yang berpotensi besar di pasaran.
Abdul Mukhlis menjelaskan bahwa tujuan utama pelatihan ini adalah memberikan keterampilan baru bagi masyarakat desa, khususnya di bidang tata boga, yang diharapkan dapat meningkatkan ekonomi keluarga melalui usaha kuliner.
"Kami hadir di Desa Pupuyuan sebagai bentuk komitmen kami untuk terus mendukung pemberdayaan masyarakat desa," katanya.(Wahid)
Editor : Tuah